Kafe danışmanlığı

Kafenizi birlikte kuralım.

Menüden ruhsata, kavurmadan markaya; kafe açma ve işletme sürecinin her adımında yanınızdayız.

Aynı mekânın önce ve sonrası: solda merdiven, kutular ve paketli espresso makinesiyle boş oda, sağda meşe bar, kırmızı tabureler ve müşterilerle açılmış kafe

Hizmetlerimiz

11 başlıkta uçtan uca danışmanlık

Tek bir konuda da, açılışın tamamında da yanınızdayız. İhtiyacınız olan başlıkları görüşmede birlikte belirleriz.

01

Kahve ve tedarik

Fincandaki kahveden tedarik zincirine.

4 hizmet

  • 01Menü ve reçete geliştirme
  • 02Kahve kavurma ve profil geliştirme
  • 03Kahve tedariki ve fason üretim
  • 04Tedarik zinciri kurulumu ve yönetimi
02

Bar ve operasyon

Barın kurulumundan ekibin yetişmesine.

3 hizmet

  • 05Ekipman seçimi ve kahve barı kurulumu
  • 06Barista eğitimi ve personel tedariği
  • 07İşletme açılışı ve operasyon yönetimi
03

Finans, hukuk ve marka

Şirket kuruluşundan ruhsata, maliyetten markaya.

4 hizmet

  • 08Maliyet, fiyatlandırma ve kârlılık analizi
  • 09Ruhsat ve yasal süreçler
  • 10Vergi ve şirket kuruluşu
  • 11Marka tescili ve markalaşma